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新乡和面机厂家介绍市面上常见的几款和面机

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新乡和面机厂家介绍市面上常见的几款和面机

发布日期:2022-04-15 作者: 点击:

经常有客户问新乡和面机厂家小编关于和面机的问题:今天我们从和面机的类型详细讲一下,和面机厂有双速双动和面机:之所以叫做双速双动,是因为和面机内部有两个搅面杠。和面的时候,两个搅面杠同时转动,转动速度可调。这款和面机的优点是,速度快,动力大,噪音小,速度可调。缺点是,倒面的时候,需要将桶拿下来,比较费时费力,而且价格高。因为它双速双动,所以和筋度大的面的面点店常用这款和面机。比如面包店,一些馒头房、包子店等等。很多面水比例比较大的面点,用这款和面机更容易和充分,比如蛋糕和面,绝大部分需要这款和面机。

卧式减速和面机:因为双动和面机价格高,倒面不方便。在这个基础上,厂家研究了卧式和面机。因为它减速机减速,我们叫它减速和面机。它具有同样动力大的优点,同时它可以翻斗倒面。缺点是定速的,不可调速,蛋糕和面就不能用这款了,和不均匀。对于产量比较大的馒头房、包子店、面包店、油条摊、烙饼摊等来说,这是Z佳选择。包子店拌馅的时候也可以用这款和面机代替。总之,这款是市面上受欢迎程度居首的商用和面机。

和面机厂家的卧式皮带和面机,因为含有减速机,而且用料充足,所以价格会稍高一点。很多刚创业的人群,会选择皮带和面机。皮带和面机上没有减速机,是靠皮带减速的。料斗用料上也略显不足,价格稍微便宜所以,刚创业,预算有限的馒头房、包子店、油条店、烙饼店,可以考虑用这款机型作为过渡。因为皮带减速,机器动力稍显不足,大型店面不建议用这款机子。

立式拌面机和面机:很多人把拌面机和和面机混为一谈,下图这个是立式拌面机。它的用途是:面条、辣条、牛筋面和面。不能用于其他和面。这款拌面机,拌面速度快,面团打的很碎。侧面可以自动将拌好的面排放出来。卧式拌面和面机:卧式拌面机和立式拌面机一样,用于面条、辣条、牛筋面和面。两款机型的优劣在伯仲之间,就看您看哪款顺眼了。卧式拌面机排料口在机器正下方,不用翻斗排面。

调速桶式和面机:上文说过,蛋糕房常用双动和面机。但是有一些蛋糕店,嫌双动的贵。一款简装的可调速桶式和面机就问世了。这款机器只适合蛋糕、煎饼等面水比例在1:1以上的和面。否则不能用。优点是价格便宜、可调速、可以拌馅。缺点是,倒面的时候,需要将桶拿下来,比较费时费事。

立式和面机

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关键词:和面机厂家,和面机厂,新乡和面机厂家

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