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饺子的包法有哪些?水饺生产线生产商家教你这么包!

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饺子的包法有哪些?水饺生产线生产商家教你这么包!

发布日期:2020-06-27 作者: 点击:

出门吃饺子是盼团圆的意思,取平安团圆之意,也含有希望早日归来之意。我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。那么包饺子的方法有哪些呢?今天,水饺生产线生产商家的小编为咱们总结了以下几点,供咱们参考!

一:鱼形饺

左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺子皮对折,把其中一边向里折起约1-2CM,捏紧再向里折1-2CM,再捏紧如此重复直至另一边,后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。

二:月牙饺

1、准备好饺子皮;

2、将肉馅剁好,放入葱花;

3、往饺子馅中加入适量盐、生抽等调味料,并搅拌均匀;

4、取一些量的肉馅放在饺子皮上,不要太满,会溢出来;

5、将饺子皮对折,然后把中间捏紧,向中间一个一个褶子的捏,一层叠一层就可以了。

三:四喜蒸饺

取饺子皮一张于掌心放入适量肉馅,将面皮捏成“田字四喜蒸饺形”方格,田字形可以用手指沾少许水以便粘合放上烫软切碎的菠菜,热炒切碎的蛋皮,泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中,入锅蒸约8分钟取出就可以食用。揪面团:取出醒好的面团,大致分成四份(几份都可以,只要是等份),水饺生产线生产商家认为这样可以不让包的过程面干。所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜,可根据自己喜好有所改变!

四:三角饺

双手握饺子皮,大拇指与食指对称向中间握紧,这样包出来的饺子美观,但是很占空间。

以上的四种方法您学会了吗?咱们如果有需要,欢迎致电本公司,水饺生产线生产商家将耐心的为您服务!

水饺生产线生产商家


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